Предмет: Биология,
автор: ультра23
Твір-мініатюра
"Чому скисає молоко"
Ответы
Автор ответа:
0
Когда бактерии начинают размножаться, то в молоке происходят различные химические реакции, в том числе сворачивание белка. Именно поэтому молоко скисает, то есть густеет, а также разделяется на две составные части - сыворотку и более густую свернувшуюся часть.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: MiraXD
Предмет: География,
автор: mihranisozhanadilova
Предмет: Английский язык,
автор: kazashkanomer1
Предмет: Алгебра,
автор: sofa1996
Предмет: Обществознание,
автор: dimhick