Question

Многие растения пустынь имеют видоизмененные листья-колючки и шипы.Объясните почему.

Answer 1

Испарение жидкостей пропорционально площади поверхности испарения. В условиях жарких сухих пустынь растения с листьями в виде шипов и колючек (с малой поверхностью испарения) имеют преимущество  по части сбережения влаги перед растениями с листьями в виде пластин.