Question

Почему засолка огурцов в горячем растворе происходит быстрее? а) Быстрее растворяется соль;в)Расстояние между молекулами клетчатки огурцов становится больше,и сам процесс засолки огурцов происходит быстрее;с)скорость движения молекул увеличивается и диффузия протекает быстрее;д)молекулы клетчатки увеличиваются, в размере,и поэтому процесс засолки огурцов в горячем рассоле протекает быстрее.

Answer 1

с)скорость движения молекул увеличивается и диффузия протекает быстрее