Question

потомство наследует предок только от одного из родителей

Answer 1

При половом процессе размножения потомок получает по гену на каждый признак от каждого из родителей. 

Но!! ! При развитии организма после оплодотворения, имея в каждой клетке два гена определяющих проявление одного признака, мы имеем в каждой клетке "включенным" только один ген из пары. 

Если учесть, что многие признаки определятся не одним, а сразу несколькими генами (каждый из "включенных" может быть от любого из родителей) , то проявление признаков предков - не слишком предсказуемая вещь. Наследуем "программы" - от обоих, а результат непредсказуем.