Предмет: Биология, автор: vkarinka981

прожувати хліб до появи солодкого смаку. описати і пояснити явище

Ответы

Автор ответа: Verusik001

В хлебе содержится углевод-полисахарид крахмал. При воздействии на него ферментом слюны амилазой, который расщепляет углеводы, крахмал расщепляется и приобретает сладковатый вкус.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Математика, автор: olsu78

Помогите сделать номер 80 под цифрой 2 ( росписать по действиям)

6 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: guzalajdaralieva

$\sqrt{2} \ \cos(x) = - 1$

6 лет назад

Предмет: Математика, автор: olsu78

Помогите сделать номер 80 под цифрой 1 ( росписать по действиям)

6 лет назад

Предмет: Математика, автор: барбарос

число 25 отличается на 5 от числа,,,,, и от числа,,,, число 71 отличается на 8 от числа,,,, и от числа,,,, число,,,,, отличается на 5 от числа 20 иот числа,,,

9 лет назад

Предмет: Химия, автор: maskinaolga73

в вашем распоряжении только два вещества: вода и литий. У вас есть практически любое оборудование , которое может понадобиться. Напишите уравнение всех возможных реакций, которые можно осуществить исходя из названных веществ с целью получения как можно большего числа новых веществ.

9 лет назад