Предмет: Биология, автор: vkarinka981

прожувати хліб до появи солодкого смаку. описати і пояснити явище

Ответы

Автор ответа: Verusik001

В хлебе содержится углевод-полисахарид крахмал. При воздействии на него ферментом слюны амилазой, который расщепляет углеводы, крахмал расщепляется и приобретает сладковатый вкус.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: География, автор: Аноним

Помогите прошууууу пожалуйста

7 лет назад

Предмет: Русский язык, автор: trushkovmatvey

Помогите 10 балов ваши срочно

7 лет назад

Предмет: Французский язык, автор: kurundu

Дополните предложения

1) Ma famille est…

2) Nous sommes...

3) J’ai une soeur...

4) Mon oncle a deux...

5) Ma mère est...

petite
quatre
cadette
styliste
enfants
blanche
professeur
jouer
cadet
souriant

Снизу слова, которыми нужно дополнить

7 лет назад

Предмет: Математика, автор: барбарос

число 25 отличается на 5 от числа,,,,, и от числа,,,, число 71 отличается на 8 от числа,,,, и от числа,,,, число,,,,, отличается на 5 от числа 20 иот числа,,,

10 лет назад

Предмет: Химия, автор: maskinaolga73

в вашем распоряжении только два вещества: вода и литий. У вас есть практически любое оборудование , которое может понадобиться. Напишите уравнение всех возможных реакций, которые можно осуществить исходя из названных веществ с целью получения как можно большего числа новых веществ.

10 лет назад