Question

записать слова звуками                                                                                                                     утюг        вальс     льет                                                                                                                   поставь + если у мягкого знака в этих словах одна работа  и поставь   -      если она разная

Answer 1

в транскрипции вместо скобок ( у т`у к ) , ( в а л`с), ( л` й` о т) 
минус потому, что мягкий знак в этих словах выполняет разные действия.
В слове вальс - смягчение, а в слове льёт - разделительный мягкий знак.