Question

ямщик поскакал,но поглядывал на восток определите: простое предлож с однород членами или сложносочиненное

Answer 1

с однородными

так как ямщик-сказуемое,а подлежащее-поскакал и поглядывал 

Answer 2

Простое предложение, осложнено однородными членами.