Question

Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля?

Answer 1

Разрушение белка (денатурация иначе говоря , но врятли ты знаешь этот термин .-. )

Answer 2

чего врятли?

Answer 3

я в десятом классе ка бы, и этот термин проходили ещё в 9-ом классе.

Answer 4

и спрашивалось другое.. про внутримолекулярные связи