Предмет: Физика,
автор: kamenevakaterina
На каком явлении основана засолка овощей, рыбы и других продуктов?
Ответы
Автор ответа:
0
Это явление называется ДИФФУЗИЯ.
Д. - процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами или атомами другого, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.
Д. - процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами или атомами другого, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Химия,
автор: ilaandrusenkov66472
Предмет: Литература,
автор: bogdanbiduk54
Предмет: Математика,
автор: AntonBlednih