Question

. Условия и сроки хранения
изделий из котлетной массы:


1)
при t 0-6ºС 6 часов;


2)
при t 0-6ºС 14 часов;


3)
при t 0-6ºС 24 часа;


4) при t 0-6ºС 48 часов

Answer 1

4) при t 0-6ºС 48 часов