Question

Каково значение соляной кислоты, выделяющейся в желудке? В каких отделах желудка она не продуцируется?

Answer 1

Денатурирует белки и способствует набуханию и расщеплению белков, активирует ферменты, создает кислую среду, необходимую для действия ферментов желудка, обладает бактерицидным действием.Входит в состав желудочного сока.
ее секреция происходит в париетальных клетках. Соляная кислота образуется постоянно, но выделяется в процессе пищеварения.