Question

Помогите прошу) срочно

Answer 1

1)СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O(аммиачный раствор) = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓
правильнее будет написать соль аммония глюконовой кислоты, но можно оставить и так.
2)1.(C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6
C6H12O6 =(брожение)= 2С2H5OH + 2CO2
2.Ацетат целлюлозы получают путем этерификации целлюлозы уксусной кислотой
картинку не грузит(

Answer 2

посмотрите вторую реакцию в статье про ацетилцеллюлозу

Answer 3

ну там во всех OH группах водород замещается на остаток от кислоты. получается тройной сложный эфир.