Question

Помогите решить! Обчисліть масу триолеату який піддали гідруванню для добування тристеарату масою 221 кг.
Вычислите массу триолеат подвергнутого гидрированию для получения тристеарат массой 221 кг..

Answer 1

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃Н₅ +3H₂---> (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
1) v((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅)= m/M=  221 кг / 890 кг/кмоль= 0.248 кмоль
2) v((C₁₇H₃₃COO)₃C₃Н₅)= v(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅)= 0.248 кмоль
3) m(C₁₇H₃₃COO)₃C₃Н₅))= v*M= 0.248 кмоль*884 кг/кмоль= 219.5 кг