Question

В результате молочнокислого брожения глюкозы получили 3 моль молочной кислоты.Масса глюкозы,израсходованной при этом,равна:
а)180г,б)270г,в)360г,г)540г.
Ответ подтвердите решением задачи.

Answer 1

 m=M*n
M(C₃H₆O₃)=12*3+1*6+3*16=90 гмоль
m(C₃H₆O₃)=3 моль* 90 гмоль=270 г

Xг                      270 г
С₆H₁₂O₆=>2CH₃-CH(OH)-COOH  (условие БАКТЕРИИ)
1 моль             2 моль
180 гмоль       90 гмоль
180г                 180г

m(C₆H₁₂O₆)=180г*270г180г=270г
Ответ: б) 270 г

Answer 2

Спасибо большое:)