Предмет: Химия,
автор: turarbota2012
почему пищевой сахар не дает реакцию серебряного зеркала, а инвертированный дает?
Ответы
Автор ответа:
0
он вступает в реакцию с гидроксидом меди, но т.к. у сахарозы нет полуацетального гидроксила, то реакция с серебром не идет
Похожие вопросы
Предмет: ОБЖ,
автор: IvanSpynev777
Предмет: Биология,
автор: lanabta
Предмет: Русский язык,
автор: nikak2367
Предмет: Геометрия,
автор: alenaforever14
Предмет: География,
автор: Nastyaxaa