Question

С какими из перечисленных веществ: гидроксид натрия, вода, этанол — вступает в реак­цию аминоуксусная кислота? Ответ подтвердите, написав возможные уравнения реакций.

Answer 1

1)H2N-CH2-COOH+NaOH=H2N-CH2-COONa+H2O
2)Аминокислоты р-уют со спиртами только в присутствии сухого HCl:
H2N-CH2-COOH+C2H5OH (HCl сухой)=NH3Cl-CH2-COOC2H5