Question

Люююди, очень надо
рассчитайте, сколько граммов 40% раствора этилового спирта можно получить из 1,5 моль глюкозы при спиртовом брожении.

Answer 1

C6H12O6 = 2CO2 + 2C2H5OH
1) N(C2H5OH) = 1,5*2 =3
2) M(C6H12O6) = 180,m=M*n = 180*3= 540
3) m(C2H5OH) = 540*40/100 =216