Предмет: Химия, автор: kgthgj

Какая реакция относится к цветным реакциям на белки?
а)ксантопротеиновая
б)реакция Зинина
в)реакция Кучерова
г)нейтрализация

Ответы

Автор ответа: Аноним
0
Это ксантопротеиновая реакция. При добавлении к раствору белка концентрированной азотной кислоты и нагревании происходит желтое окрашивание, которое переходит в оранжевое. 

Автор ответа: ximikkk
0
Ксантопротеиновая реакция.
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Аноним