Question

 как отличить глицерин от уксусной кислоты.
химические свойства спиртов.
 как отличить глицерин от уксусной кислоты.
 химические свойства спиртов.

Answer 1

Добавить Cu(OH)2. В глицерине будет ярко-синяя(возможно голубая) окраска маслянистого осадка. Гидроксид меди должен быть свежеприготовленный.
 Химические свойства спиртов :
1) Реагируют с металлами до (H2)
2) Реакции с кислотами галогенов.
3) Дегидратация (внутри(CH3-CH2-OH=t>140C=CH2=CH2+H2O) и межмолекулярная(CH3-CH2-OH+CH3-CH2-OH=t<140C=C2H5-O-C2H5+H2O))
4) Реакция с оксидом меди(II)
R-CH2-OH+CuO=t=R-CHO+Cu+H2O
5) Окисление до кислот с помощью универсальных окислителей (H2SO4/P2O5/H3PO4)
6) Этерификация
7) Реакция Лебедева
2 С2H5OH=Al2O3ZnO=CH2=CH-CH=CH2+H2+H2O
8) Глицерин способен присоединять щелочные и щелочноземельные металлы вместо водородов во всех 3-х группах.
9) Глицерин способен замещать 3 водорода в OH группах на группы NH2 при реакции с HNO3. Образуется тринитроглицерин.