Предмет: Химия, автор: Irs5fakl

Предложите способ обнаружение белка в суповом бульоне.

Ответы

Автор ответа: AZAZEL0

Две качественные реакции на белок, их ещё называют "цветными"
Первая биуретовая с сульфатом меди (2) CuSO4 с белками дает фиолетовый цвет.
Вторая с азотной кислотой HNO3 ксантопротеиновая реакция с белком дает желтый цвет

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: История, автор: lyonyabercov

Что из перечисленного свидетельствовало о попытках прави-тельства Александра 3 сохранить общинно-крепостнические порядки?

1) ограничение семейных разделов

2) введение «Положения о земских начальниках»

3) ограничение переселений крестьян из центральных гу¬берний на окраины государства

4) запрет крестьянам на выход из общины с наделом

5) ликвидация временнообязанного состояния крестьян, вышедших из крепостной зависимости

6 лет назад

Предмет: Русский язык, автор: Аноним

Памагите пжжж срочно мне нужно плиз

6 лет назад

Предмет: Другие предметы, автор: katerinakihaeva31

Укажите верность/неверность
утверждений.
Утверждение
Верно/Неверно
В природе
происходят
физические и
Химические
Верно
Явления.
В речной воде нет
природных
веществ.
у
ОстатКИ ЖИВЫХ
у
организмов не
разлагаются.
Уголь является
природным
веществом.

6 лет назад

Предмет: Химия, автор: ИринкаМальвинка

помогите с реакцией пожалуйста!!!!! CH3-(бензольное кольцо)-NH3-Cl + AgNO3===?

9 лет назад

Предмет: Химия, автор: Ferret93

В соответствии с термохимическим уравнением реакции CH4газ +2O2Газ=СO2 газ+ 2H2Oгаз+896 кдж 86,9 кдж теплоты выделится при горении метана количеством вещества...

9 лет назад