семги сделайте паже
1. Зазначте одне вірне твердження.
Вегетаріанство передбачає…
а) відмову від будь - якої білкової їжі;
б) відмова від вживання м’яса;
в) заміна тваринної білкової їжі рослинною.
2. Перерахуйте назви оздоровчих систем та елементи, з яких вони
складаються.
3. Перерахуйте складові фізичної форми.
4.Продовжіть визначення, вказавши одну вірну відповідь.
Інфекційна хвороба - ботулізм може виникати при …
а)вживанні продуктів харчування, що зберігалися при недостатньо низьких
температурах;
б) куплені на стихійних ринках;
в) споживанні продукти домашнього консервування (м'ясо, гриби, овочі,
риба).
5. Напишіть формулу за якою визначається склад тіла людини.
6. Напишіть визначення:
Помірність означає –
Різноманітність означає –
Збалансованість означає –
7. Напишіть та обґрунтуйте чому дієти вважаються шкідливими для здоров’я
людини.
8. Перерахуйте хвороби до яких призводить незбалансоване харчування.
9. Які чинники впливають на вибір продуктів харчування.
10. Якими продуктами може бути спричинене харчове отруєння?
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
11. Вкажіть порядок надання допомоги при харчових отруєннях?
__________________________________________________________________
_____________________________________________________________
12. Чому слід ретельно підходити до вибору продуктів харчування?
Наведіть приклад.
Ответы
Відповідь: 1.В), 2.Складові оздоровчих систем:- раціональне харчування; -Психологічні практики (методи, вправи) релаксації; -Моральні правила; -Здоровий(міцний) сон. 3.Існує шість складників фізичної форми: витривалість (загальна і м'язова), сила, спритність, гнучкість і склад тіла. 4.причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування – м'яса, риби, рідше - овочів. 5.Визначення складу тіла – це відсотковий вміст кісток, жиру, води та м'язів у людському тілі. Усі ці фактори можуть бути виміряні. 6.Помірність – щоб калорійність раціону не перевищувала енергетичних витрат організму. Різноманітність – передбачає споживання продуктів усіх основних груп (хліб і крупи; овочі та фрукти; м'ясо та молочні вироби). Збалансованість – означає правильне співвідношення цих груп продуктів. 7. Будь-які дієти для організму не повинні призводити до дефіциту мікроелементів і вітамінів. Брак калію, заліза, кальцію та інших мінералів негативно впливають на загальний стан і самопочуття. За цим може послідувати проблеми з нігтями, волоссям, слабкість організму і блідість шкіри. Також можуть початися проблеми з серцем, підвищитися чутливість кінцівок і судин.
А ось нестача вітамінів в організмі викликає проблеми в роботі нервової системи, погіршує зір і порушує сон. До того ж можуть початися проблеми з травленням, що нерідко призводить до порушення роботи ферментів.
Перш ніж сідати на дієту, зважте всі плюси і мінуси. Подумайте про те, хочете Ви швидкий результат, але з можливими проблемами зі здоров'ям у майбутньому, або ж якісне зниження ваги, яке буде нешкідливим для Вашого організму. І при можливості проконсультуйтеся з фахівцем. Він зможе підказати правильний вид дієти, яка буде для Вас максимально комфортною і безпечною. 8. Захворювання шлунково-кишкового тракту, анемія, хвороби обміну речовин тощо. 9. реклама, засоби масової інформації,стан здоров'я,принципи здорового харчування,смакові звички,приклад друзів,традиції,якість продуктів,поради близьких/друзів. 10.Особливо небезпечним є отруєння рибними продуктами-сире або недоварене м'ясо або птиця;непастеризовані молочні продукти;сирі молюски, риба, морепродукти;немиті фрукти та овочі.11.Перша допомога при отруєнні.Необхідно видалити зі шлунка їжу, що отруює організм (промити шлунок слабким розчином теплої води та харчової соди). Після цього слід прийняти активоване вугілля (сорбенти). Також потрібно пити багато чистої кип'яченої води, адже під час отруєння відбувається зневоднення організму.12.Намагайтеся вибирати тільки свіжі та необроблені продукти. Якщо ж ви позбавлені такої можливості, то придбайте продукти, на яких вказано зрозумілий вам склад. Наприклад: в складі консервованого тунця повинна міститися тільки риба, сіль і перець.Рибу і м'ясо краще купувати охолодженими, а не замороженими.уникайте напівфабрикатів і готових страв.Купуючи сир, просіть відрізати шматок від великої голівки. Не варто купувати фасовані скибочки, які розкладають на прилавках.
Пояснення: