Предмет: Химия, автор: penguin1234

Пектин температура плавлення і кипіння

Ответы

Автор ответа: stomibanan
1

Ответ:

Пектин розплавляється при температурі близько 140-150 градусів Цельсія і не кипить, оскільки розкладається перед досягненням точки кипіння води.


penguin1234: Дякую)
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: vas7179
Предмет: Биология, автор: aleferenkomaria
Предмет: История, автор: milashkaenns25