9. (15 балів) Учень 7 класу Петрик почав вивчати хімію і його зацікавили хiмiчнi дослiди, проте саму хімію, він знав поки що не дуже добре. Допоможіть хлопчику поглибити предметні знання. а) Петрик вирішив провести хiмiчний дослiд, в якому потрібно нагріти речовину. Він узяв спиртівку, підпалив її сірником, переніс ближче до вiкна на iнший стіл, нагрів речовину в пробiрцi та задув спиртівку. Які помилки допустив Петрик? Сформулюйте чотири основних правила роботи зі спиртiвкою, зображеною на рисунку. б) Одного разу, повчивши уроки, Петрик захотів їсти. Прийшовши на кухню, він закип'ятив воду, заварив чай, добавив у нього цукор. І тут замислився, що кухню можна розглядати як лабораторію, де відбуваються різноманітні явища. Петрик схопив олівець і склав наступний список хімічних явищ, що протягом останнього часу він спостерігав на кухнi: горiння природнього газу на кухні, гниття харчових продуктів, смаження Їжі, танення льоду при розморозці холодильника, плавлення свiчки на святковому тортi, гашення соди оцтом під час приготування млинців, утворення пари пiд час кипiння води в чайнику, розчинення цукру у склянцi з чаем. Укажіть явища, якi Петрик помилково вiднiс до хiмiчних. в) у підручнику з хімії Петрик знайшов завдання, яке передбачало складання плану розділення суміші речовин, до якої входили сажа, залізо, кухонна сiль та мідь. Юний хiмiк замислився, як це йому зробити, і, який посуд йому потрібно для цього взяти. Допоможіть Петрику виконати це завдання: складiть план роздiлення сумiшi; зазначте необхідний хiмiчний посуд і приладдя.
Ответы
Ответ:
а) **Помилки, які допустив Петрик:**
1. **Невірне використання спиртівки:** Перенесення спиртівки ближче до вікна може призвести до виникнення полум'я чи високотемпературної пальникової зони поблизу вікна, що може бути небезпечним. Спиртівку слід тримати подалі від вогню та джерел тепла.
2. **Загальне безпекове правило:** Загасити вогонь перед тим, як закривати чи закривати що-небудь навколо нього.
3. **Використання відкритого вікна:** Відкрите вікно може сприяти розвіюванню спроб іншими напрямками, що може бути небезпечним.
4. **Нагрівання речовини в пробірці під час дування вогню:** Це може спричинити небезпеку та неочікувані реакції.
б) **Хімічні явища:**
- **Хімічні:**
- Горіння природнього газу на кухні.
- Смаження їжі.
- Танення льоду при розморозці холодильника.
- Плавлення свічки на святковому торті.
- Гашення соди оцтом під час приготування млинців.
- Розчинення цукру у склянці з чаєм.
- **Фізичні:**
- Гниття харчових продуктів.
- Утворення пари під час кипіння води в чайнику.
в) **Хімічні явища, які Петрик помилково відніс до хімічних:**
- Гниття харчових продуктів.
- Утворення пари під час кипіння води в чайнику.
г) **План розділення суміші:**
1. Використання магніту для виділення заліза.
2. Додавання води для розчинення кухонної солі.
3. Фільтрація для відокремлення нерозчиненої сажі.
4. Використання властивостей розчинів для виділення міді (наприклад, залишення нерозчиненої міді або осадження сполук міді).
**Необхідний посуд і приладдя:**
- Пробірки для проведення реакцій та розчинень.
- Магніт для виділення заліза.
- Фільтраційний папір для процедури фільтрації.
- Вода для розчинення кухонної солі.
- Ложки та шпателі для роботи з речовинами.
Це допоможе Петрику провести ефективне розділення суміші та дослідження її складу.