Виявлення фенолу в екстрактів зеленого чаю і гуаші
Ответы
Відповідь:
Джерелом добування фенолу є насамперед коксохімічне виробництво. Фенол поряд з багатьма іншими речовинами (гомологами бензену, нафталіном тощо) добувають із кам’яновугільної смоли при ректифікаційній перегонці. Але розвиток коксохімічного виробництва в основному визначається потребами металургії в коксі, тому воно не задовольняє швидкозростаючі потреби в ароматичних речовинах, зокрема й у фенолі. Зараз широко використовують синтетичні способи добування цієї речовини. Вихідною речовиною для синтезу фенолу є бензен. Знаючи шлях перетворення від вуглеводнів до спиртів через галогенопохідні, можна скласти рівняння реакцій згідно із такою схемою:
Такий спосіб не є головним, оскільки хлор при бензеновому кільці заледве заміщається на гідроксильну групу (доводиться не тільки нагрівати хлорбензен з розчином лугу, але й застосовувати тиск або ж вести процес у паровій фазі в присутності каталізаторів). Більш сучасним способом є, наприклад, кумольний спосіб:
Це сучасний спосіб добування фенолу. Крім того, він більше прийнятний також тому, що в результаті утворюється ще один важливий продукт — ацетон.
Один з них - виробництво лікарських засобів. ... Також фенол застосовується для виробництва засобів захисту рослин і для багатьох інших цілей - отримання присадок до мастил, для селективного очищення масел, ортокрезол, входить до складу деяких барвників, парфумерних продуктів, пластифікаторів для полімерів.
Дослід. Пакетик чаю занурюємо у воду, потім додаємо ферум (ІІІ) хлорид, утв. фіолетовий колір.