Question

ООООООООООЧЕНЬЬЬЬЬ СРОООООЧНООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Обчислити об'єм вуглекислого газу, що виділиться при спиртовому
бродінні 400 г глюкози з масовою часткою домішок 12%.

Answer 1

Вычислить объем углекислого газа, выделившегося при спиртовом брожении 400 г глюкозы с массовой долей примесей 12%.

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

m(C6H12O6) с примесями = 400 г

w(примесей) = 12%= 0,12

m(C6H12O6)без примесей = m(C6H12O6) с примесями - C6H12O6 с примесями × w = 400-400×0,12= 352 г

Mr(C6H12O6)= 12×6+1×12+16×6= 72+12+96= 180

n(C6H12O6)= 352/ 180= 2 моль

n(Co2)= n(C6H12O6) , 2n= 2×2= 4

V = n×Vm= 4×22,4= 89,6 л