У склянку помістити 1-4 чайної ложки порошку питної соди і додати таку ж саму кількість порошку лимони кислоти на суміш капнути одну дві краплини води що спостерігається
Ответы
Ответ:У склянці з содою та лимонною кислотою при додаванні води відбудеться хімічна реакція, в результаті якої утвориться вуглекислий газ, вода та сіль.
Сода - це гідрокарбонат натрію (NaHCO3). Лимонна кислота - це тригідроксибутанова кислота (C6H8O7). При змішуванні цих двох речовин відбувається нейтралізація кислоти лугом, в результаті чого утворюється вуглекислий газ, вода та сіль.
Хімічна реакція може бути записана таким рівнянням:
NaHCO3 + C6H8O7 → NaC6H7O7 + CO2 + H2O
В результаті реакції вуглекислий газ виділяється у вигляді бульбашок, які можна спостерігати в склянці. Вода також виділяється, але вона залишається в рідкому вигляді. Сіль, яка утворюється в результаті реакції, є безбарвною і не має запаху.
Якщо в склянку додати одну або дві краплі води, то реакція відбудеться більш інтенсивно, оскільки збільшиться площа поверхні контакту між сода та лимонною кислотою. В результаті виділиться більше вуглекислого газу, який буде утворювати великі бульбашки.
Ось що спостерігається в склянці при додаванні води:
Спочатку суміш стає мутною.
Потім починають виділятися бульбашки вуглекислого газу.
Бульбашки стають більшими і більш інтенсивно виділяються.
В кінці реакції суміш стає прозорою.
Цей експеримент можна проводити з різними співвідношеннями соди та лимонної кислоти. Якщо взяти більше соди, то виділиться більше вуглекислого газу. Якщо взяти більше лимонної кислоти, то реакція буде відбуватися повільніше.