При кипінні електричного чайника з нього виходить туман.Чому туман зникає,коли до нього піднести запалений сірник?
Ответы
Коли електричний чайник кипить, пара(або як ви написали - туман), який ви бачите, складається переважно з крапель водяної пари. Під час кипіння вода переходить з рідкого стану в газоподібний, утворюючи водяну пару. Така пара ("туман") є видимим проявом цього процесу.
Якщо ви підносите запалений сірник до пари, це може відбуватися кількома можливими способами:
Тепло від сірнику може збільшувати температуру навколишнього повітря, що сприяє конденсації водяної пари в краплі води. Якщо температура навколишнього повітря вище, ніж температура точки роси (температура, при якій повітря насичується вологою і починає утворювати краплі), то вода може конденсуватися у великі краплі і зникнути з поля зору.
Спалах сірнику може вивести з ладу мікроскопічні частинки водяної пари (аерозолі), що робить їх менш видимими. Спалах сірнику може також взаємодіяти з частинками пару, змінюючи їхню розмірну та оптичну властивості.
Плам'я сірнику може викликати теплові конвекційні потоки повітря, що впливають на розподіл водяної пари та можуть сприяти її розсіюванню.
Всі ці ефекти можуть призводити до того, що пара стає менш видимимою, коли ви підносите запалений сірник до нього.