Question

Сколько нужно взять картофеля и древесины для получения 90 кг глюкозы,считая,что в картофеле 20% крахмала,а в древесине 50%,нужно решение

Answer 1

Для получения глюкозы из крахмала используется процесс гидролиза. В ходе этого процесса одна молекула крахмала превращается в одну молекулу глюкозы. Следовательно, масса глюкозы, полученная в результате гидролиза, будет равна массе использованного крахмала.

Если в картофеле содержится 20% крахмала, то для получения 90 кг глюкозы потребуется

$\frac{90}{0,2} = 450$ кг картофеля

Если в древесине содержится 50% крахмала, то для получения 90 кг глюкозы потребуется

$\frac{90}{0,5} = 180$кг древесины

Таким образом, для получения 90 кг глюкозы потребуется 450 кг картофеля или 180 кг древесины. Пожалуйста, учтите, что эти расчеты являются приближенными и основаны на предположении, что весь крахмал полностью превращается в глюкозу, что может не всегда быть верным в реальных условиях.