Question

ферменти - біокаталізатори. поясніть механізм каталітичної активності ферментів та їх специфічність​

Answer 1

Ответ:Ферменти - це білкові молекули, які грають вирішальну роль каталітичних реакціях у живих організмах. Їх каталітична активність та специфічність пояснюються їх структурою та механізмом дії

Специфіка ферментів може бути:

Субстратною специфічністю, коли фермент працює лише з певним субстратом.

Регіональною специфічністю, коли фермент впливає певну частину субстрату.

Абсолютною специфічністю, коли фермент працює лише з одним конкретним субстратом.

Ця специфічність заснована на формі та хімічних властивостях активного місця ферменту, що відповідає певному субстрату. Ферменти можуть бути ключами, які відкривають лише певні замки (субстрати), що робить їх важливими регуляторами біохімічних процесів у організмах.

Объяснение: