допоможіть будь ласка. біохімічний критерій кульбаби
Ответы
Відповідь:
Молочний сік кульбаби лікарської містить гіркі глікозиди тараксацин і тараксацерин, смолисті речовини, віск, каучук. Листки кульбаби містять аскорбінову кислоту (50—70 мг/100 г), каротин (6—8 мг/100 г), альфа-токоферол, солі кальцію, фосфору. Знайдено також нікотинову кислоту, залізо, марганець, флавоноїдні глікозиди.
Екстракт кульбаби - лікарський, вітамінозний, харчовий, медоносний, технічна і косметична рослина, густий використовують при виготовленні пілюль.
Біохімічний критерій є найбільш ненадійним. Немає речовин або біохімічних процесів, характерних виключно для одного виду. Особи одного виду можуть значно відрізнятися за цими показниками, а механізм синтезу білків і нуклеїнових кислот у особин різних видів може бути ідентичний. Багато біологічно активних речовин виконують однакову функцію в обміні речовин у різних видів. Наприклад, хлорофіл у всіх зелених рослин бере участь у фотосинтезі.
Отже, визначення видової приналежності на основі одного біохімічного критерію є неможливим.
Пояснення: