Письмовий стислий переказ (дуже багато не треба 1-1.5 сторінки)
План
І. Підготовка до важливої справи.
II. Вимішування тіста — цікаве видовисько.
1. Капустяні листочки.
2. Формування паляниці.
3. Випікання хліба.
ПЕРЕКАЗ
Тільки-но починало світати, мати, вмившись, зодягала чисту сорочку, підв’язувалася вишитим фартухом і вилазила на лежанку. Я крізь сон чув Ті лагідну приповідку: «Ну ось і зійшов святець, аж віко підпер!». Незабаром кімната освітлювалася живими зайчиками, спалахували сухі дрівцята, потріскуючи голосними пострілами. Піч гоготіла, коли полум'я лизало своїм язиком челюсті.
Доки варилося снідання, мати місила тісто. То було цікаве видовисько. Материні руки раз по раз занурювалися в діжу, од чого ослінчик аж двигтів. Тісто вимішувалося, крутішало. Коли воно нарешті ставало в'язким, як гума, і вже важко було працювати руками, мати призупиняла роботу, будила свою родину й годувала сніданком.
Поснідавши, батько йшов на роботу, а я біг на кінець городу, щоб наламати широких капустяних листків. За цей час в оселі вже стояв паркий дух. На засланому простирадлом ліжкові, а поверх ще й рушником, пузатилося кілька кругленьких паляничок. Мати була вся в роботі. Легкими рухами рук вона витягувала опецьок тіста, вмокала у воду руки, щоб воно не прилипало, й, перекидаючи з однієї долоні в другу, формувала круглу, наче сонце, хлібину. Злегка поплескавши верхівку, ненька клала паляницю на рушник. Робила вона це так вправно, що я навіть не встигав уволю надивитися.
Доки мати викачувала останню, найменшу паляничку, що призначалася мені, я біг за лопатою і, внісши, приставляв її до печі. На лопату клали капустяний листок, змащений олією або притрушений борошном, й усаджували хлібину. Біле тісто паляниці нараз обдувало гарячим духом печі. Нагнічені челюсті покліпували, наче в безмісячну ніч зорі. Іскорками розжареної сажі здригався жар. Зробивши виделкою кілька проштрихів, мати шугала лопату з хлібиною в гарячу утробу печі; потім другу, третю, аж доки не сховалася за челюстями й моя паляничка.
Ответы
Відповідь:Уранці мати підготовлювалася до важливої справи. Після вмивання та одягання чистої сорочки та вишитого фартуха, вона вилазила на лежанку. Світло в кімнаті починало освітлювати стіни, і сухі дрівця розпалювалися в печі, створюючи потріскуюче голосне дійство. Під час сніданку, мати розпочинала місити тісто, що було цікавим видовищем. Руки матері занурювалися в діжу, і тісто вимішувалося, стаючи в'язким. Після цього мати годувала родину сніданком.Після сніданку батько вирушав на роботу, а я збирався на город, щоб зірвати капустяні листки. В оселі пахло паростком та свіжим хлібом. У великій дерев'яній діжі виготовлялося тісто для паляниць, і ця робота була неймовірною для мене. Материні руки літала в цьому процесі, і кожна паляниця виглядала як сонце. Коли вона закінчувала формувати хлібину, я приносив лопату, і ми спільно вставляли паляницю в печ. Капустяний листок, змащений олією або присипаний борошном, вкладався на лопату, а потім на хлібину в печі. Вогонь в печі граяв, і паляниці ставали білосніжними. Мати використовувала виделку для кількох проштрихів, і паляниця закочувалася у печі, де гарячі іскри сяяли.
Пояснення: