1.Чи можливе спиртове бродіння в організмі людини? Поясніть відповідь.
2.При захворюваннях печінки, дихальної системи, порушеннях кровообігу, анеміях, інших захворюваннях у крові накопичується молочна кислота. Що спільного між цими захворюваннями? Чому накопичується молочна кислота? 3.У спортсмена після змагань вміст молочної кислоти становить 4 ммоль/л. Чи можна вважати це патологією? Поясніть, чому?
Ответы
Ответ:
1. Спиртове бродіння в організмі людини неможливе, оскільки людський шлунок і кишечник не мають умов для бродіння алкоголю, як це відбувається в мікроорганізмах, таких як дріжджі. Алкоголь метаболізується в організмі через процеси окислення в печінці, а не бродіння.
2. Різні захворювання, такі як захворювання печінки, дихальної системи, порушення кровообігу та анемії, можуть призводити до накопичення молочної кислоти в організмі. Це відбувається через різні механізми, але в основному через порушення процесів метаболізму та окислення глюкози.
3. Зміст молочної кислоти в крові після фізичних навантажень може зростати, і рівень 4 ммоль/л не є патологією у спортсмена. Це може бути результатом анаеробної активності м'язів під час спортивних зусиль. Молочна кислота утворюється в м'язах під час інтенсивної фізичної активності і може бути метаболізована в подальшому.