задание 3. А) Опишите различия между мономерами и полимерами (не менее д К моносахаридам относится: 1) сахароза; 2) глюкоза; 3) крахмал; 4) лактоза (1 бал.
Ответы
Ответ:
Мономеры и полимеры являются основными составными элементами химических соединений.
Мономеры - это молекулы малой массы, которые могут соединяться в цепи или структуры, чтобы образовывать полимеры. Они являются строительными блоками полимеров. Мономеры имеют способность присоединяться друг к другу и образовывать связи, образуя длинные полимерные цепи.
Полимеры - это макромолекулы, состоящие из повторяющихся мономерных единиц, связанных между собой. Они обладают более высокой молекулярной массой и более сложной структурой, чем мономеры. Полимеры обнаруживаются в различных формах, таких как пластик, резина, стекловолокно и т. д.
Относительно моносахаридов, представленных в вашем вопросе:
1) Сахароза - это дисахарид, состоящий из мономерных единиц глюкозы и фруктозы, которые соединены гликозидной связью.
2) Глюкоза - это мономер, которым образуются полимеры, такие как крахмал и целлюлоза. Глюкоза является одноименной сахаром и является основным источником энергии для клеток.
3) Крахмал - это полимерный углевод, состоящий из множества молекул глюкозы, организованных в виде двух форм - амилозы и амилопектина. Крахмал служит запасной формой энергии в растениях.
4) Лактоза - это дисахарид, состоящий из мономерных единиц глюкозы и галактозы, связанных гликозидной связью. Лактоза присутствует в молоке и служит источником энергии для младенцев и некоторых животных.
Таким образом, различие между мономерами и полимерами заключается в размере и структуре. Мономеры - это малые молекулы, которые объединяются для образования полимеров, состоящих из повторяющихся мономерных единиц.
Объяснение: