срочно
У чому різниця мiж поживнiстю та калорійністю продуктів харчування?
даю 95 балов
Ответы
Відповідь:
Поживність та калорійність продуктів харчування - це два різні аспекти, що характеризують харчову цінність їжі:
1. **Поживність**: Поживність продукту вказує на те, які корисні речовини містяться в цьому продукті. Це включає білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали та інші хімічні сполуки, які організм використовує для підтримки життєдіяльності та здоров'я. Поживність вказує на те, які корисні складові їжі допомагають забезпечити нас енергією, ростом та імунітетом.
2. **Калорійність**: Калорійність продукту вказує на кількість енергії, яку містить цей продукт і яка вивільняється при споживанні. Калорії визначаються вмістом білків, жирів і вуглеводів у продукті, оскільки ці компоненти мають калорійну вартість. Калорії не передають інформацію про корисність або якість продукту; вони вказують лише на кількість енергії, яку може отримати організм після споживання.
Отже, різниця між поживністю та калорійністю полягає в тому, що поживність описує корисні речовини, які містяться в продукті, тоді як калорійність вказує на кількість енергії, яку надає продукт при споживанні. Обидва ці аспекти важливі для збалансованого та здорового харчування.
Пояснення: