Question

одним словом что такое пейзаж в литературе и фальклоре

Answer 1

одним словом не знаю, но если кратко то как-то так) 
1)Пейзаж в литературе - является одним из самых мощных средств для создания воображаемого,  мира произведения, важнейшим компонентом художественного пространства и времени.
2)Фольклор — художественное творчество широких народных масс, преимущественно устно-поэтическое творчество.