Question

ДАЮ 40 балів!! Зробіть характеристику харчового продукту за таблицею.Продукт «Галичина чорниця-злаки»

Answer 1

Ответ:

НАЗВА: Галичина чорниця-злаки

ПРОДУКТИ ЗА ПОГОДЖЕННЯМ: Молоко, Цукор, Стартова закваска, злаки (пшениця)

СКЛАД:

поживні речовини (білки, вуглеводи, кальцій, злаки, жири, пробіотики)

додаткові (чрниці, цукор, живі бактерії) добавки(Ароматизатори та барвники, емульгатори, желатин)

ФУНКЦІЇ ХАРЧОВОГО ПРОДУКТУ:

•Джерело вітамінів(С, К, А) та мінералів.

• Боротьба з запаленням (Чорниці є джерелом антиоксидантів та антизапальних речовин)

•Зниження рівня холестерину (Вміст бета-глюкану в злаках може сприяти зниженню рівня шкідливого холестерину.)

• Енергетичний заряд (Злаки надають додаткову енергію та допомагають в подоланні втоми.)

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100g:

Калорії (кал) 58

Ліпіди 0,4 g

Насичені жири 0,1 g

Трансжири 0 g

Холестерол 5 mg

Натрій 36 mg

Калій 141 mg

Вуглеводи 3,6 g

Харчові волокна 0 g

Цукор 3,2 g

Білки 3g

ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ:

Калорії: Приблизно 60-70 ккал.

Білки: Приблизно 2-4 грами.

Жири: Приблизно 1-3 грами.

Вуглеводи: Приблизно 8-12 грамів.

Цукори: Залежить від доданого цукру, але може становити 4-6 грамів.

Волокна: Залежить від вмісту злаків, але може бути 1-2 грами.

Кальцій: Приблизно 100-150 мг.

Вітаміни та мінерали: Вміст вітамінів та мінералів може варіюватися в залежності від складу продукту та додаткових інгредієнтів.

КРАЇНА ВИРОБНИК: Україна

Объяснение: