Question

Що відбудеться якщо нанести на зріз мерзлої картоплі і на перетерту в ступці картоплю кілька крапель 3% розчину H2O2? Напишіть, будь ласка, що спостерігається та поясніть​

Answer 1

Объяснение:

Коли ви наносите 3% розчин пероксиду водню (H2O2) на зріз мерзлої картоплі і на перетерту в ступці картоплю, відбувається окиснення. Можливо, ви помітите виділення бульбашок кисню при контакті розчину H2O2 з картоплею. Це станеться через те, що пероксид водню розкладається на воду (H2O) і кисень (O2) за реакцією:

2H2O2 -> 2H2O + O2.

Відбувається виділення кисню у вигляді бульбашок, які піднімуться вгору. Ця реакція може тривати деякий час, поки всі пероксид водню не розкладеться.

Зазвичай ця реакція не має суттєвого впливу на саму картоплю, оскільки вода і кисень випаровуються.