СРОЧНО!!!!! Пожалуйста
Ответы
Ответ:
Для определения наличия каталазы в тканях различных образцов, можно провести эксперимент с помощью перекиси водорода (H2O2). Каталаза - это фермент, который разлагает H2O2 на воду (H2O) и кислород (O2), проявляясь как пузырьковое выделение кислорода при реакции.
Образцы:
1. Сырое мясо: Наличие каталазы обнаруживается пузырьковым выделением кислорода при добавлении H2O2. Если пузырьки образуются, это указывает на наличие каталазы.
2. Сырой картофель и сырая морковь: Также можно провести тот же тест, добавив H2O2. Пузырьки кислорода будут свидетельствовать о наличии каталазы.
3. Лист элодеи (герани): Эксперимент с листом элодеи позволяет наблюдать процесс фотосинтеза. Если лист погрузить в раствор H2O2, каталаза будет катализировать разложение H2O2, а пузырьки кислорода будут образовываться более интенсивно при наличии света, так как фотосинтез увеличит доступность субстрата (глюкозы) для фермента.
4. Вареное мясо, вареный картофель и вареная морковь: В данных образцах каталаза может быть разрушена при тепловой обработке, поэтому они могут не проявлять активности при добавлении H2O2.
Выводы:
- Если в образце есть каталаза, при добавлении H2O2 будут видны пузырьки кислорода.
- Вареные образцы могут не проявлять активности из-за разрушения фермента тепловой обработкой.
- Лист элодеи будет проявлять активность каталазы, особенно при наличии света, так как фотосинтез способствует ее активации.