Опишіть хімічні властивості солі, цукру, соди
Ответы
Ответ:
Сіль
Хімічна формула: NaCl
Агрегатний стан: твердий
Колір: білий
Блиск: скляний
Смак: солоний
Розчинність у воді: добре розчиняється
Реакція з кислотами: утворює солі
Реакція з лугами: утворює солі
Реакція з металами: утворює солі
Цукор
Хімічна формула: C12H22O11
Агрегатний стан: твердий
Колір: білий
Блиск: відсутній
Смак: солодкий
Розчинність у воді: добре розчиняється
Реакція з кислотами: не реагує
Реакція з лугами: не реагує
Реакція з металами: не реагує
Сода
Хімічна формула: NaHCO3
Агрегатний стан: твердий
Колір: білий
Блиск: відсутній
Смак: кислий
Розчинність у воді: добре розчиняється
Реакція з кислотами: утворює солі і виділяє вуглекислий газ
Реакція з лугами: не реагує
Реакція з металами: не реагує
Характеристика хімічних властивостей
Сіль - це іонна сполука, яка складається з катіона натрію (Na+) і аніона хлору (Cl-). Реагує з кислотами, лугами і металами, утворюючи солі.
Цукор - це органічна сполука, яка складається з молекул глюкози. Не реагує з кислотами, лугами і металами.
Сода - це кисла сіль, яка складається з катіона натрію (Na+) і аніона гідрогенкарбонату (HCO3-). Реагує з кислотами, утворюючи солі і виділяючи вуглекислий газ.
Приклади реакцій
Реакція солі з кислотою:
NaCl + HCl → NaCl + H2O
Реакція солі з лугом:
NaCl + NaOH → Na2CO3 + H2O
Реакція солі з металом:
NaCl + Zn → Na + ZnCl2
Реакція соди з кислотою:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Застосування
Сіль використовується в харчовій промисловості, в медицині, в промисловості.
Цукор використовується в харчовій промисловості, в медицині, в косметології.
Сода використовується в харчовій промисловості, в медицині, в побуті.