З яких речовин складаються помідори червоні
Ответы
Лікопін
Вітамін С
Калій
Ответ:
Вода: Вода становить близько 90-95% ваги помідорів.
Цукори: Головними цукрами в помідорах є глюкоза і фруктоза.
Органічні кислоти: Помідори містять різні органічні кислоти, зокрема лимонну і яблучну.
Вітаміни: Помідори є джерелом вітамінів, зокрема вітаміну С (аскорбінової кислоти), вітаміну К, вітаміну А (в формі бета-каротину) та вітамінів групи В, таких як В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) і В3 (ніацин).
Мінерали: Помідори містять інші мінерали, включаючи калій, магній, фосфор і кальцій.
Лікопен: Це природний пігмент, який надає помідорам червоний колір і є потужним антиоксидантом. Лікопен пов'язаний з численними корисними властивостями для здоров'я.
Объяснение:
Червоні помідори складаються з різних речовин, але основними компонентами є вода, цукори, органічні кислоти, вітаміни, мінерали і лікопен.