укажите роль желчи в 12 перстной кишке
Ответы
Ответ:
Желчь образуется в печени, и ее участие в пищеварении многообразно. У человека за сутки образуется до 1,8 л желчи. Процесс образования желчи осуществляется непрерывно, а поступление желчи в двенадцатиперстную кишку — периодически, в основном в связи с приёмом пищи.
1. Эмульгирует жиры 2. Обеспечивает всасывание жирных кислот 3. Повышает активность панкреатических и. кишечных ферментов 4. Желчь усиливает моторику и. перистальтику кишечника 5. Регулирует процесс желчеобразования 6. Бактериостатическое действие.
Смешанная с желудочным соком пища переходит в двенадцатиперстную кишку, где под воздействием ферментов тонкого кишечника и сока поджелудочной железы перевариваются белки, жиры и углеводы. Дополнительная обработка происходит желчью, которая в остальное время накапливается в желчном пузыре, а во время еды порционно впрыскивается в двенадцатиперстную кишку.
Двенадцатиперстная кишка – отдел тонкого кишечника, следующий сразу после желудка. Основная его задача – воздействие желчи и поджелудочного сока на содержимое и продвижение пищеварительного комка дальше по кишечнику. Сокращения мышечной стенки обеспечивают моторную функцию кишечника.