Предмет: Химия, автор: jekaterinapekar

Помогите пожалуйста очень нужно .

Приложения:

Ответы

Автор ответа: privet5841
0

Ответ:

1. Источник белка и незаменимых аминокислот

2. Белок состоит из воды и белка, нерастворимого в воде, вот и пена. В делтке есть эмульгированные жиры, и углеводы, думаю из-за них пена слабже. Хотя хз

Похожие вопросы