Известно, что в 100 г свежего белого мяса содержится 22,5 г белка. При обжаривании белое мясо теряет 30% своей массы, при
этом белки не теряются. Марк купил 140 г жареного белого мяса. Сколько граммов белка содержится в мясе которое купил Марк?
Ответы
белки не теряются при обжаривании. значит нужно считать сколько белка в свежем мясе.
140 г - это 100% - 30% = 70% от изначальной массы купленного мяса
140г ------- 70%
x г ---------- 100%
х = 140*100/70=200г
в 200г свежего мяса содержится 22,5*2=45г белка
Відповідь:
Чтобы найти количество белка в этом мясе, нужно сначала определить, сколько граммов свежего мяса было использовано для его приготовления.
Масса жареного мяса составляет 70% от исходной массы, так как при обжаривании мясо теряет 30% своей массы.
Масса свежего мяса = 100 г
Масса жареного мяса = 70% * 100 г = 70 г
Теперь, зная массу жареного мяса, можно определить количество белка, содержащегося в нем.
Масса жареного мяса = 140 г
Количество белка в 100 г свежего мяса = 22,5 г
Количество белка в 140 г жареного мяса = (22,5 г / 100 г) * 140 г = 31,5 г
Таким образом, в мясе, которое купил Марк, содержится 31,5 г белка.
_________
Поставь 5 звезд и выбери этот ответ лутшим. спасибо!