помогите пожалуйстаааа!!!!
Ответы
Зберігання їжі: Дотримуйтеся належних правил зберігання їжі, щоб запобігти розмноженню шкідливих мікроорганізмів. Продукти харчування, особливо перетерті овочі, м'ясо та молочні продукти, слід зберігати в холодильнику при відповідних температурах. Переконайтеся, що холодильник підтримує температуру менше 5°С.
Гігієна рук: Регулярно мийте руки перед приготуванням їжі, перед їжею та після відвідування туалету. Використовуйте мило та теплу воду, і ретельно мийте руки протягом 20 секунд, удаляючи бруд та бактерії.
Дотримуйтесь правил приготування їжі: Забезпечте, щоб продукти були достатньо приготовані перед вживанням. Впевніться, що м'ясо, риба та яйця повністю прожарені або варені. Уникайте сирих або недостатньо приготованих страв.
Вживання чистої води: Переконайтеся, що вода, яку ви вживаєте, є безпечною для пиття. Використовуйте фільтри для очищення води або кип'ятіть її перед вживанням, особливо якщо вода з місцевого джерела може бути забрудненою.
Застосування гігієнічних заходів під час приготування їжі: Використовуйте окремі ножі, дошки для різання та інші кухонні прилади для сирих та готових продуктів. Уникайте контакту сирих продуктів, таких як м'ясо та овочі, з готовою їжею, щоб запобігти перенесенню бактерій та хвороботворних мікроорганізмів.
Строк придатності та перевірка продуктів: Уважно перевіряйте термін придатності продуктів, переконайтеся, що вони не мають псухнутий або неприємний запах. Уникайте вживання продуктів зі сумнівною якістю або старих запасів.
Вживання свіжих продуктів: Споживайте свіжі овочі та фрукти, миті під чистою водою. Уникайте перевживання консервованих або заморожених продуктів, особливо якщо вони містять багато додаткових інгредієнтів або консервантів.