Question

складіть рівняння реакції, що відбувається з етанолом та метанолом за наявності ферменту алкогольдегідрогенази​

Answer 1

Відповідь:

Для етанолу:

C2H5OH + NAD+ → CH3CHO + NADH + H+

або

C2H5OH + NAD+ → CH3COOH + NADH + H+

Для метанолу:

CH3OH + NAD+ → CH2O + NADH + H+

або

CH3OH + NAD+ → HCHO + NADH + H+

У цих рівняннях фермент алкогольдегідрогеназа відіграє роль каталізатора реакції, що перетворює алкоголі на відповідні альдегіди або кислоти.

Пояснення: