Question

1. До яких кислот одноосновних чи багатоосновних кислоти. належать вищі 2. Скільки атомів Карбону міститься у вищих карбонових кислотах, 3. Що називається милом? 4. Рідке мило це... 5. Тверде мило це.... 6. Укажіть елементи, які містяться у складі пальмітинової кислоти: 7. Функціональна група карбонових кислот 8. Олеїнова кислота ненасичена сполука, тому що.... 9. Ненасичені карбонові кислоти реагують з воднем тому, що..... 10. Укажіть масу пальмітинової кислоти кількістю речовини 6 моль. апишіть формулу калієвої солі олеїнової кислоти. ...​

Answer 1

1.одноосновні

2.від 12 до 22 атомів карбону

3.розчинна у воді мийна речовина; основним компонентом мила є солі (зазвичай натрієві або калієві) жирних кислот.

4.калійні мила

5.натрієва сіль вищих карбонових кислот.

6.Олія камелії,Арахісова олія,Олія дині

7.функціональна група -COOH, що входить до складу карбонових кислот і визначає їхні кислотні властивості.

8.має в молекулі один подвійний звязок С=С

9.Ненасичені карбонові кислоти реагують 3 воднем через наявність рі-електронних зв'язків, які можуть бути зменшені воднем в присутності каталізатора, наприклад паладію. Цю реакцію називають гідрогенуванням, і вона може використовуватися для перетворення ненасичених карбоксильних кислот на насичені карбоксильні кислоти

10.