Напишите схему реакции серина с свежеприготовленным гидроксидом меди (||)
Ответы
Ответ:
Реакция серина с гидроксидом меди (||) приводит к образованию соединения, называемого комплексом Бенедикта. Эта реакция широко используется для определения наличия редуцирующих сахаров в биологических образцах.
Схема реакции:
Cu(OH)2 + 2 OH- → Cu(OH)4(2-) (реакция 1)
HOCH2CH(NH2)COOH + Cu(OH)4(2-) → Cu2O + HOCH2CH(NH-COCH3)COOH + 2 H2O (реакция 2)
серин + гидроксид меди (||) → красный осадок + ацетоацетатная кислота + вода
В первой реакции гидроксид меди (||) реагирует с гидроксидом, образуя тетраоксокупрат(II) (Cu(OH)4(2-)). Во второй реакции молекула серина реагирует с тетраоксокупрат(II) посредством реакции окисления-восстановления. Медь окисляет серин, образуя оксид меди(I) (Cu2O), а сама медь восстанавливается до ионов меди(I) (Cu+). В результате образуется красный осадок, ацетоацетатная кислота и вода.
Красный осадок, образующийся в результате этой реакции, состоит из оксида меди(I) (Cu2O), который является индикатором наличия редуцирующих сахаров. Если в образце присутствуют редуцирующие сахары, то оксид меди(I) взаимодействует с ними, образуя красный осадок.
Объяснение:
помогаю я кому первашу?:) Сам перваш,но в школьной программе эта штука была, сложная и не вникаемая⊙.☉༼⁰o⁰;༽