Question

При омылении тристеарата NaOH получили 460 г глицерина. Какая масса натриевого мыла образована при этом?

Answer 1

460 г глицерина С3Н8О3 это 460/92=5 моль.  Значит при омылении получено 5*3=15 моль стеарата натрия (С18Н35О2Na), масса которого составляет
 15*(12*18+1*35+16*2+23)=15*306=4590 г.