Question

ЩО ТАКЕ ТАРІЛКА ЗДОРОВ'Я? Уяви всю свою щоденну їжу разом на одній великій тарілці. Який вигляд повинна мати така тарілка, щоб твоє харчування було збалансоване?​

Answer 1

Тарілка здоров'я - це концепція збалансованого харчування, яка базується на ідеї, що важливо не тільки що ми їмо, але і в яких пропорціях ми споживаємо різні групи продуктів.

Основна ідея полягає в тому, щоб уявити свою тарілку поділену на чотири частини:

Половина тарілки повинна складатися з овочів і фруктів. Це джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які допомагають зберегти наше здоров'я.
Чверть тарілки повинна складатися з білкових продуктів, таких як риба, м'ясо, яйця, тофу або горохи. Білки - важливий будівельний матеріал для наших клітин і м'язів.
Ще чверть тарілки повинна складатися з комплексних вуглеводів, таких як рис, картопля, квасоля або хліб. Вони є важливим джерелом енергії для нашого організму.
Маленька частка тарілки (близько 1/8) повинна бути заповнена здоровими жирами, такими як оливкова олія, горіхи або авокадо. Жири необхідні для підтримки здорового серця та мозку.
Таким чином, тарілка здоров'я має виглядати наступним чином: половина тарілки - овочі і фрукти, чверть - білкові продукти, ще чверть - комплексні вуглеводи, маленька частка - здорові жири.

Важливо також пам'ятати про воду - рекомендована кількість води для споживання щодня - близько 2-2,5 літрів.