Question

Обчисліть масу етанолу,що утворився внаслідок повного спиртового бродіння розчину глюкози масою 400 г з масовою часткою розчиненої води 45 %
Об'єм кисню:
Заранее огромное спасибо!​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Дано:

m(р-нC₆H₁₂O₆) = 400 г

w(C₆H₁₂O₆) = 45% або 0,45

Найти: m(C₂H₅OH) - ?

Знайдемо масу глюкози в розчині:

m(C₆H₁₂O₆) = m(р-нC₆H₁₂O₆) * w(C₆H₁₂O₆) = 400 * 0,45 = 180 г

Складемо РХР:

 180 г               х

C₆H₁₂O₆   =    2C₂H₅OH  +  2CO₂

n = 1 моль       n = 2 моль

М = 180 г/моль М= 46 г/моль

m = 180 г         m=92 г

90 г (C₆H₁₂O₆) - х г (C₂H₅OH)

180 г (C₆H₁₂O₆) - 92 г (C₂H₅OH)

m(C₂H₅OH) = 180 * 92 : 180 = 92 г